«Новый концепт делового обеда»

Добро пожаловать в бизнес-кафе в Нижнем Новгороде — Capital! Мы предлагем бизнес ланчи ресторанного уровня по доступным ценам, а так же организуем деловое мероприятие для вашей компании. Наша цель — превратить обычный обед в запоминающееся гастрономическое событие.

Деловые обеды от 350₽ | Деловые обеды от 350₽ | Деловые обеды от 350₽ | Деловые обеды от 350₽ | Деловые обеды от 350₽ |

Деловые обеды от 350₽ | Деловые обеды от 350₽ | Деловые обеды от 350₽ | Деловые обеды от 350₽ | Деловые обеды от 350₽ |

CAPITAL LUNCH

«Обновляем ланчи каждую неделю»

Печёная свёкла с белым сыром
и бальзамиком

Хенд-ролл со снежным крабом

Баварский салат с колбасками
и картофелем

Оливье с курицей

Куриный бульон с яйцом

Суп дня

Белая рыба с японским рисом
и водорослями

Римская пицца с цыплёнком

Венгерский гуляш

Десерт дня

....................................................

80

Хлебная корзина

..........................................

20

Из двух блюд ...........................… 350 ₽

Из трёх блюд ...........................… 430 ₽

«Обновляем ланчи каждую неделю»

Сельдь с толчёным картофелем и маринованным луком

Паштет из печеной свёклы и брынзы

Салат с поросёнком, картофелем
и маринованными грибами

Цезарь с цыплёнком

Куриный бульон с яйцом

Суп дня

Картофельный пирог с говядиной и сыром

Террин из говядины с гречей и грибами

Филе цыплёнка с цветной капустой
и соусом карри

Десерт дня

....................................................

80

Хлебная корзина

..........................................

20

Из двух блюд ...........................… 350 ₽

Из трёх блюд ...........................… 430 ₽

«Обновляем ланчи каждую неделю»

Смореброд с сельдью и горчичным соусом

Винегрет с ароматным маслом

Томаты в кисло-сладком соусе с кремом
из сыра фета и крутонами

Салат с индейкой, кускусом, овощами и соусом карри

Куриный бульон с яйцом

Суп дня

Белая рыба с деревенским картофелем
и соусом тартар

Римская пицца с ветчиной

Томатная карбонара с пастой птитим

Десерт дня

....................................................

80

Хлебная корзина

..........................................

20

Из двух блюд ...........................… 350 ₽

Из трёх блюд ...........................… 430 ₽

«Обновляем ланчи каждую неделю»

Суширито с огурцом и снежным крабом

Соте из овощей с чипсами в пряных специях

Салат с ростбифом, маринованными огурцами,
каперсами и свежими томатами

Мимоза с горбушей

Куриный бульон с яйцом

Суп дня

Куриный шницель с пюре из цветной капусты
и картофеля с кунжутным соусом

Рагу из поросёнка на слоёной булочке

Ленивые голубцы со сметаной
и томатным соусом

Десерт дня

....................................................

80

Хлебная корзина

..........................................

20

Из двух блюд ...........................… 350 ₽

Из трёх блюд ...........................… 430 ₽

«Обновляем ланчи каждую неделю»

Эспрессо

...............................

50 мл

90

Американо

.............................

200 мл

90

Капучино

..............................

250 мл

120

Латте с сиропом

.....................

300 мл

140

Ассам

...............................

300 мл

60

Эрл Грей

...............................

300 мл

60

Сенча

...................................

300 мл

60

Молочный улун

......................

300 мл

60

Зеленый с жасмином

..............

300 мл

60

Красный с фруктами

...............

300 мл

60

Любимая кола

........................

330 мл

130

Frustyle

(лимон-лайм, апельсин)

......

330 мл

130

Энергетик Drive

......................

450 мл

190

Энергетик Adrenaline Rush

.......

250 мл

170

Сок J7

(апельсин, яблоко)

.............

300 мл

150

Морс

....................................

250 мл

70

Aqua Minerale

.........................

500 мл

100

Legends of Baikal

....................

330 мл

190

Heidegger Hell 4,7%

светлое, фильтрованное

...............

500 мл

290

Ausweis 5,2%

пшеничное, нефильтрованное

........................

500 мл

290

Friday Avenue 4,7%

американский пэйл эль

................

500 мл

290

Blue Monkey 5,4%

пшеничный эль

..................

500 мл

290

Milk of Amnesia 5,5%

фруктовое, милкшейк ИПА

..............

500 мл

290

Brainstorm 0%

безалкогольный эль

.......................

330 мл

230

CAPITAL EVENT

«Организуем запоминающийся банкет и фуршет»

*нажмите на название блюда, чтобы посмотреть фото

с лососем

30г / 140 ₽

с угрем

30г / 140 ₽

40г / 140 ₽

50г / 150 ₽

45г / 160 ₽

(тунец, лосось, угорь, масляная рыба)

320г / 1950 ₽

(сыровяленый окорок, брезаола, чоризо, буженина)

320г / 1700 ₽

(бри, эмменталь, чеддер, пармезан)

320г / 1400 ₽

Фрукты

1000г / 1200 ₽

Овощи

200г / 400 ₽

180г / 420 ₽

180г / 380 ₽

180г / 400 ₽

с цыплёнком

250г / 390 ₽

с говядиной

250г / 460 ₽

250г / 360 ₽

180г / 560 ₽

(с бальзамиком или кремом из трав)

250г / 430 ₽

230г / 390 ₽

120г / 330 ₽

250г / 490 ₽

170г / 430 ₽

180г / 560 ₽

190г / 730 ₽

120г / 330 ₽

270г / 560 ₽

240г / 590 ₽

120г / 150 ₽

50г / 110 ₽

150г / 210 ₽

CAPITAL AESTHETICS

Интерьер

Банкет

Шеф

Никита Шерстнев

Бренд-шеф

Алексей Берзин

Су-шеф

Анатолий Хинев